Na drodze do zrównoważonego rozwoju

Stawiamy na nowoczesne rozwiązania na rzecz odbudowy w Polsce wydajnej i efektywnej krajowej hodowli trzody chlewnej będącej kołem zamachowym rozwoju branży przemysłu spożywczego i rozproszonej energetyki wykorzystującej lokalne odnawialne zasoby. Proces rozwoju opieramy o ścisłą współpracę z lokalnymi interesariuszami i prowadzimy z zasadami zachowania najwyższych standardów ochrony środowiska, norm i przepisów prawa lokalnego, krajowego i unijnego. Optymalne, nowoczesne rozwiązania techniczne pozwolą nam zredukować emisję gazów cieplarnianych oraz zwiększyć udział energii ze źródeł odnawialnych w naszej działalności, ale również poza naszą organizacją.

Realizując wytyczne Science Based Target Initiative (SBTi), chcemy dążyć do zatrzymania wzrostu globalnej temperatury w zgodzie z Postanowieniem paryskim. W ramach tych działań wyznaczyliśmy ścieżkę redukcji emisji, zawartą w strategii klimatycznej firmy.

Angażujemy również naszych kontrahentów w realizację wspólnych celów klimatycznych.

Dążymy do tego, aby nasze praktyki rolnicze były zrównoważone na każdym etapie, przyczyniając się do ochrony gleby i zasobów naturalnych dla przyszłych pokoleń. Wszystkie nasze działania w obszarze produkcji roślinnej opierają się na zasadzie minimalnego i w pełni kontrolowanego zużycia środków produkcji, co przekłada się na mniejsze obciążenie dla środowiska naturalnego. Stosujemy zaawansowane technologie, takie jak obrazowanie satelitarne, które pozwala nam precyzyjnie zarządzać zasobami. Duży udział w nawożeniu gruntów stanowią nawozy naturalne i organiczne, w tym stanowiące produkty pofermentacyjne. Te ostatnie wykazują mniejsze tendencje do spływu powierzchniowego i są wolne od patogenów i nasion chwastów. Składniki mineralne w nawozach organicznych występują w formie przyswajalnej przez gleby. Azot dla przykładu reprezentowany jest głównie w formie amonowej N-NH4. Dzięki temu następuje szybki pobór przez rośliny, zmniejszone jest ryzyko migracji azotanów do wód gruntowych i ograniczony jest proces eutrofizacji.

Od ponad 20 lat stosujemy bezorkowe uprawy gleby, co pozytywnie wpływa na jej strukturę, zwiększa. Zebrane plony stają się podstawą najwyższej jakości pasz dla naszych zwierząt, słodu dla wiodących browarów oraz olejów rzepakowych i słonecznikowych.

Wierzymy, że odpowiedzialne zarządzanie zasobami jest kluczem do zrównoważonego rozwoju. Opracowaliśmy strategię klimatyczną, która skupia się na zwiększeniu efektywności energetycznej poprzez lokalne integrowanie odnawialnych źródeł energii z zakładami hodowli i przetwórstwa oraz wysokosprawne przetwarzanie energii elektrycznej w skojarzeniu z produkcją ciepła.

Sięgamy po rozwiązania, które pozwalają nam zwiększać udział energii ze źródeł odnawialnych, wykorzystując do tego celu przede wszystkim odpady i uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego w produkcji biogazu rolniczego, ale także zasoby promieniowania słonecznego i wód geotermalnych. Generujemy użyteczną energię elektryczną i ciepło. Dążymy do tego, aby ilość wytwarzanej energii elektrycznej ze źródeł odnawialnych znacząco przeważał nad wolumenem konsumowanej energii we wszystkich odbiornikach Grupy Gobarto.

Światowe (mega)trendy w rozwoju energetyki idą w kierunku technologii wykorzystujących tworzone zdolności magazynowe oraz liczne rozproszone, głównie odnawialne źródła energii położone jak najbliżej odbiorców końcowych. Polska także powinna stać się nie tylko znacznie większym niż dotychczas inwestorem w tej dziedzinie, ale także aktywnie angażować i ożywiać krajowy potencjał zarówno naukowy jak i przemysłowy dla zwiększania efektywności tych technologii, integracji z innymi gałęziami gospodarki i poprawy uwarunkowań środowiskowych. Dla krajowej gospodarki to szansa na budowę przewag technologicznych, innowacji w przemyśle i redukcję zależności od importu nośników energii. Na obszarach wiejskich tają rolę już zaczynają odgrywać biogazownie.

Biogazownia lokalizowana jest na obszarach, gdzie możliwa jest aktywizacja produkcji roślin dedykowanych energetyce, jak i w sąsiedztwie zakładów produkcji rolnej lub przetwarzających produkty rolne. Lokalna produkcja rolno-spożywcza i biogazownia rolnicza to naturalni sprzymierzeńcy. Generowana biomasa, w szczególności biomasa odpadowa utylizowana jest w procesie wytwarzania biogazu. Wytwarzana energia zarówno elektryczna, jak i ciepło zasila potrzeby lokalnych przedsiębiorców w celach grzewczych i technologicznych odpowiednio. Wytwarzana masa pofermentacyjna zasila nawozowo lokalne grunty rolne przeznaczone pod dedykowane uprawy roślin energetycznych. W ten sposób nakreślona symbioza między interesariuszami prowadzi do lokalnej gospodarki o obiegu zamkniętym:
• Z jednej strony generowane odpady i pozostałości w produkcji rolnej (w szczególności gnojowica, obornik, pomiot, obierki, słoma) lub w przemyśle przetwarzającym jego produkty poddawane są procesowi utylizacji, a producenci rolni znajdują dodatkowy rynek zbytu na produkty rolne energetyczne,
• Z drugiej strony biogazownia wytwarza energię ze źródła odnawialnego zwiększając lokalne bezpieczeństwo energetyczne w zakresie dostaw energii elektrycznej i ciepła i wprowadzając na rynek nawozy organiczne.

Gobarto S.A. żywo zainteresowana jest przedsięwzięciami inwestycyjnymi wykorzystującymi odnawialne źródła energii, szczególnie kiedy oparte są o lokalne zasoby pozostałości produkcji rolnej oraz odpady przemysłu przetwarzającego jego produkty.
Sami działamy na rzecz podniesienia efektywności hodowli z pełnym zapleczem żywieniowym oraz utylizacją produktów ubocznych uważając, że jest to koło zamachowe dla przemysłu
spożywczego i rozproszonej energetyki wykorzystującej lokalne odnawialne zasoby. Takie podejście wpisuje się w komplementarny łańcuch drogi do zrównoważonego rozwoju gospodarki o obiegu zamkniętym.